Carnicería y panadería
La caja de una carnicería o una panadería
Venta al peso, pedidos para el fin de semana, pan y bollería por unidad, TVA al 6 %: VELKA sigue el ritmo de la báscula y del ajetreo matutino.
Por qué VELKA para este sector
- Venta al peso: conexión con báscula o introducción manual del peso
- Artículos por unidad con botones rápidos para las mañanas
- Toma de pedidos (fiestas, fin de semana) con anticipo y recogida
- TVA de alimentación al 6 % gestionada automáticamente
- Facturación por sección (carnicería / charcutería / delicatessen)
Vocabulario admitido: al kilo, por unidad, pedido, paquete de carnicero, bandeja, pan integral, encargo.
Carnicería y panaderíavista previa
Café
Thé
Croissant
Panini
Soft
Bière
Menu midi
Dessert
Salade
Ticket
2× Café4,40
1× Croissant1,60
1× Menu midi13,50
Total19,50 €
EfectivoTarjeta
En la práctica, en el mostrador
- Un cliente pide un asado de 2,4 kg: peso introducido, precio calculado por kilo, ticket limpio.
- Encargo de bandejas para el 24 de diciembre: registrado con anticipo, recordatorio el día de la recogida.
- Por la mañana, 30 clientes en una hora: los botones de pan / cruasán / bocadillo van más rápido que teclear.
Preguntas frecuentes — Carnicería y panadería
¿La caja se conecta a una báscula?
Sí, a las básculas compatibles habituales. Si la suya no lo es, el peso se introduce a mano, y sigue siendo rápido.
¿Se pueden gestionar los pedidos de fiestas?
Sí: nombre del cliente, artículos, fecha de recogida, anticipo cobrado. El saldo se paga al recoger.
Voyez la caisse tourner sur votre comptoir
Démonstration gratuite, sans engagement. Réponse sous 24 h, par quelqu’un qui habite à vingt minutes.